Vino azul, la última innovación en ingeniería vinícola

vino-azulEn el lenguaje coloquial hablamos de vinos designándolos por su color: un tinto, un blanco, un rosado, incluso, un viño verde, pero hasta ahora no habíamos utilizado el color azul para identificarlos. En Portugalete, Vizcaya, un grupo de jóvenes emprendedores han creado una empresa cuyo principal argumento productivo es el vino azul que ellos han elaborado y, de momento, con notable éxito comercial en España y en el exterior. 

Aritz López, responsable de prensa y uno de los fundadores de Gik Live.

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