Estate italiana chez Mmmmh! 14-22 giugno @ Bruxelles

Brussellando consiglia:

Estate italiana

Estate Italiana 2013
Italia vera!

Du 14 au 22 juin 2013,
Mmmmh! organise pour la
cinquième année consécutive,
l’ “Estate Italiana”, un festival
de gastronomie italienne!
Cette année, Mmmmh ! a voulu
mettre en scène une Italie plus
authentique que jamais!
Grands chefs, mais aussi produits incontournables et petits artisans, parfois
méconnus qui pourtant portent haut les couleurs de l’Italie en Belgique!

Les invités :
L’invité d’honneur pour cette nouvelle édition est à nouveau Giovanni Bruno, chef du
Senzanome* (Bruxelles) qui accueillera notamment le chef Giuseppe Santoro du
restaurant Un Altro Mondo à Wavre, sacré Meilleur Ambassadeur de la
cuisine italienne en Belgique par le Guide Gault et Millau.
Egalement invités, des chefs italiens de Belgique qui pratiquent l’authenticité tels que
Felice Notarnicola (Dolce Amaro, Bruxelles), Marco Visinoni (Bocconi, hotel Amigo,
Bruxelles) et quelques noms emblématiques…
Au programme :
Cours de cuisine, rencontres avec de grands chefs, des dégustations, des découvertes
gourmandes, Walking Dinner, “Mercato de folie” avec des produits italiens (très!)
authentiques, diner de Gala à quatre mains, “soirée Cinema d’autore” seront
les moments forts d’une édition plus “italian roots” que jamais.
De plus, chaque De plus, chaque jour de semaine, dans le Store Mmmmh! de 10h00 à
19h00, une thématique avec un vaste assortiment et dégustations :
14/6 Prosciutto, 18/6 mozzarella, 19/6 Olio e Aceto, 20/6 Vino, 21/6 Pasta dei Campi
Toute l’équipe de Mmmmh! aura le plaisir de vous recevoir durant tout cette semaine
consacrée à l’Italie…
Une occasion de (re)découvrir cette “institution” extraordinaire dans laquelle se
succèdent des animations autour de la cuisine et du vin !

Pour plus d’infos : www.mmmmh.be 
92, chaussée de Charleroi, 1060 Bruxelles – Tél. 02 534 23 40
Ouvert 7/7 de 10 à 23h, dimanche et lundi jusque 19h. Parking privé – 15 rue Faider

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