{"id":1919,"date":"2015-10-27T13:24:56","date_gmt":"2015-10-27T12:24:56","guid":{"rendered":"http:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/?p=1919"},"modified":"2015-10-27T13:24:56","modified_gmt":"2015-10-27T12:24:56","slug":"las-tapas-son-un-elemento-esencial-para-la-promocion-de-la-gastronomia-espanola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/2015\/10\/27\/las-tapas-son-un-elemento-esencial-para-la-promocion-de-la-gastronomia-espanola\/","title":{"rendered":"\u201cLas tapas son un elemento esencial para la promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola\u201d"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/files\/2015\/10\/pequeno_cartel_final_3mm_sangri_a_modificado_y_definitivo_ok_pdf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1921\" src=\"http:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/files\/2015\/10\/pequeno_cartel_final_3mm_sangri_a_modificado_y_definitivo_ok_pdf-300x257.jpg\" alt=\"cartel tapas\" width=\"300\" height=\"257\" srcset=\"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/files\/2015\/10\/pequeno_cartel_final_3mm_sangri_a_modificado_y_definitivo_ok_pdf-300x257.jpg 300w, https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/files\/2015\/10\/pequeno_cartel_final_3mm_sangri_a_modificado_y_definitivo_ok_pdf.jpg 315w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>As\u00ed de claro lo tiene Pedro D\u00edaz, chef del restaurante \u201cLeonor\u201d, en St Gilles, a quien hemos entrevistado con motivo de la Semana de la Tapa de Bruselas. Se trata de una iniciativa que han respaldado 12 restaurantes espa\u00f1oles de todo Bruselas y que busca promocionar estas peque\u00f1as creaciones gastron\u00f3micas que se consumen en todos los rincones de Espa\u00f1a y cuya variedad es casi infinita.<\/p>\n<p>Las tapas forman parte de la identidad de la cocina espa\u00f1ola, asegura Pedro D\u00edaz, por eso \u201cmerece la pena invertir en m\u00e1s divulgaci\u00f3n y marketing\u201d. El chef del restaurante Leonor a\u00f1ade adem\u00e1s que Espa\u00f1a ya no es visitada solo por el sol, y que el turismo gastron\u00f3mico atrae actualmente a muchos turistas por la calidad de los productos espa\u00f1oles.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En Bruselas con \u00d1, nos hemos trasladado hasta el restaurante Leonor para charlar con su chef. Aqu\u00ed pod\u00e9is escuchar la entrevista realizada por Berta Redondo:<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-1919-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"http:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/files\/2015\/10\/Entrev-TAPAS-editada.mp3?_=1\" \/><a href=\"http:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/files\/2015\/10\/Entrev-TAPAS-editada.mp3\">http:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/files\/2015\/10\/Entrev-TAPAS-editada.mp3<\/a><\/audio>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>As\u00ed de claro lo tiene Pedro D\u00edaz, chef del restaurante \u201cLeonor\u201d, en St Gilles, a quien hemos entrevistado con motivo de la Semana de la Tapa de Bruselas. Se trata de una iniciativa que han <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/2015\/10\/27\/las-tapas-son-un-elemento-esencial-para-la-promocion-de-la-gastronomia-espanola\/\" title=\"\u201cLas tapas son un elemento esencial para la promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola\u201d\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":51,"featured_media":1921,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[27,67,795,796,794],"class_list":["post-1919","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","tag-bruselas-agenda-cultural","tag-bruselas-2","tag-gastronomia-espana","tag-semaine-tapas","tag-tapas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1919"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1919\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioalma.eu\/bruselas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}