Este martes 25 de marzo es el Día Internacional del Gofre y hemos querido adentrarnos en los orígenes y la historia de este magnífico postre.
Adriana Aparicio se asoma a ‘La ventana del pasado’ y nos cuenta curiosidades sobre el gofre, nos da una receta y entramos en debate de las dos variantes que se hicieron tan famosas en Bélgica: el gofre de Bruselas y el gofre de Lieja. ¿Cuál es vuestro favorito?
Nos trasladamos a la Antigua Grecia, visitamos la Europa Medieval y recordamos una Exposición Universal que cambiaría el rumbo de la historia del gofre. Y, de paso, os recomendamos lugares en los que disfrutar de este riquísimo dulce.
Be the first to comment