Nos aventuramos en las recetas y la ciencia de la época de «El Quijote» con Patricia Morales y el Instituto Cervantes
Para celebrar la semana cervantina, traemos dos proyectos relacionados con «El Quijote» que nadan en diferentes aguas: La gastronomía y los avances tecnológicos de una época retratada por una célebre novela. Hablamos con Patricia Morales, […]