Paco es camarero en « Nevada », una cafetería madrileña en la calle Cea Bermúdez, que resiste, gracias a él y a su compañero Miguel, el peso de la crisis… Con su simpatía y buenhacer, además de raciones exquisitas y churros y jamón y…uf, no sigo que me va a dar algo… llevan años al pié del cañón. Enhorabuena y que duren.