María José Payá, Juan Carlos Pérez y Paco Bellod son técnicos en agricultura ecológica y productor de aceite ecológico que forman parte de Ifoam, asociación internacional de agricultura biológica. La semana pasada estuvieron en Bruselas para debatir sus propuestas en la Comisión Europea y dar a esta forma alternativa de producción un impulso a nivel español.
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