Nati, «la Ibérica»

Nati, propietaria del restaurante La Ibérica

La historia de Nati podría ser la de uno más de los emigrantes españoles de los años 60, pero es también la de una mujer emprendedora que no quiso amoldarse a las normas de otros y se puso al frente de su propio negocio, el restaurante La Ibérica. En pleno centro de Bruselas, La Ibérica es hoy en día un referente de la gastronomía española en la capital belga, pero, próximos a la jubilación, Nati y su esposo lo traspasan. Lo que quieren, sobre todo, es que quien lo coja mantenga el espíritu español.

http://www.ivoox.com/nati-cabrales-a-bruselas-18-mayo-audios-mp3_rf_2084963_1.html

Nati, propietaria del restaurante La Ibérica
Nati, propietaria del restaurante La Ibérica

 

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