En la segunda crónica de Eléonore Talotta rendimos homenaje a uno de los platos típicos de la gastronomía belga: las patatas. Da igual si nos gustan con salsa o sin ella, acompañadas de una buena carbonade o solas. Para llevar o para comer dentro… Da igual la manera, las patatas fritas son un éxito.
En «Pan comido», nuestra colaboradora nos da a conocer las friteries más famosas de Bélgica y de Bruselas, nos da tips para conseguir grandes premios y nos habla de iniciativas solidarias relacionadas con este gran manjar belga. ¿Quién no tiene un lugar de confianza para comprarlas? No se puede decir que uno es belga o que vive en este país sin haber visitado una friterie… ¡Que nadie se pierda todas las recomendaciones y a celebrar la semana de las patatas fritas probándolas en cualquiera de los sitios que mencionamos!
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