« Food Defense », en busca de la garantía alimentaria

estherherranzCon motivo de los atentados de 2001 en EE.UU.,  y con el fin de proteger los productos alimentarios que consumimos, surge el concepto « Food Defense », que tiene como leitmotiv el control de la cadena de producción de estos artículos para evitar su contaminación y deterioro por motivos terroristas y lesivos para los ciudadnos. El Partido Popular europeo, desde una iniciativa española, ha presentado en el Parlamento en Bruselas sus propuestas para una directiva europea que dé cuerpo legal a unas medidas de garantía y protección agroalimentaria.

Esther Herranz, eurodiputada del PP en el Parlamento Europeo y promotora de la iniciativa.

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