«Hace veinte años todo el mundo quería imitar la gastronomía española»

La tienda Alimentation está en la Rue du Page, 58
La tienda Alimentation está en la Rue du Page, 58

En tiempo de crisis, buenas son las iniciativas emprendedoras. La gastronomía es siempre un recurso garantizado, aunque complejo, al que los españoles sabemos acudir para calentar el estómago de extranjeros y autóctonos. Luis Alonso fundó en Bruselas con un socio la tienda delicatessen Alimentation, en Ixelles. Pasen y disfruten. 

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