La Cámara de Comercio de España en Bélgica organiza el 12 de junio una “cata de introducción a los aceites de oliva virgen extra, Aove”. En ella se catarán diferentes aceites españoles procedentes de distintas regiones; se analizarán los elementos que se combinan para llegar al elemento final, las técnicas de cata y los principios de elaboración del aceite.
Alma Cervera, embajadora de Alma de Aove y experta en Aoves españoles, ha estado con nosotros esta semana en el estudio de Radio Alma.
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