Posts Tagged ‘ AECOC ’

Día Mundial de la Alimentación: « Cada vez hay más conciencia de la necesidad de aprovechar los alimentos »

Oct 23rd, 2018 | By

Un tercio de los alimentos que se producen en el mundo se desperdicia. España es el séptimo país europeo en el ránking de tirar comida a la basura, donde van a parar 7,7 millones de toneladas anuales. Para enfrentarse a esa situación, las empresas líderes de la distribución, la industria alimentaria, la restauración y organizaciones

[continue reading…]



¿Qué hacer con la comida que nos sobra?

Jan 11th, 2017 | By

Las fiestas navideñas, que acabamos de pasar, son una época de excesos que ponen de manifiesto el despilfarro alimenticio que, en realidad, hacemos durante todo el año. Un tercio de lo comprado en Navidad será tirado. Un desperdicio injusto si se tiene en cuenta, además, que 800 millones de personas pasan hambre y que 1300

[continue reading…]